- 正在播放《风味人间3大海小鲜》第7集 - 专线A
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剧情:
本片为《风味人间》系列第3季,带你从中国海洋与海鲜入手,用极致化的视听语言,捕捉海中鲜物的独特节拍与极致美味,多维度探索海洋美味,打造全国海鲜风味指南,满足美食爱好者对海鲜食材的好奇心,颠覆观众对固有海鲜的想象。同时,360度全景勾勒中国海的壮美辽阔,为观众呈现全新的视听盛宴,讲述最震撼人心的动人故事,刻画一群依海而生的劳动人民,展现最真实的中国家庭,表达中国人对大海最深的依恋、敬畏与热爱。美食背后有深情,食物中有大千世界,食物中亦有我们火热的生活。
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本季节目以“六城寻鲜之旅”为主线,摒弃走马观花式的探店介绍,深度聚焦“家乡鲜味”,着力挖掘滇桂美食背后的乡土情怀与人文匠心。节目从食材、手艺、人情三重维度切入,回归山野本真与市井生活,记录西南大地自然馈赠的原生鲜味。镜头以灶台为舞台,聚焦一代代本土守味匠人。他们恪守百年古法、严守食材本心,对抗工业化速成模式;同时与时俱进、大胆创新,在守正与出新之间延续老味道的生命力。每一道名菜不仅是地域饮食符号,更承载着家族传承与城市性格。节目以食化人、以味传情,用平凡手艺人的坚守故事诠释精益求精的工匠精神,用人间烟火串
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